こんにちは、みのむしチャンネルにようこそ。
ようやく見つけた究極の手抜き料理本による料理チャレンジを投稿させていただきます。
調理チャレンジの背景
台所に立たないどこか包丁が使えない・洗い物も大嫌いな私が、なぜ料理チャレンジを始めたのか?その理由は以下の通りです。
◆夕食に毎日1,000円前後使っているのでこれを削減したい(飲み物代は別)
◆肉類のお惣菜が多く野菜不足になりがち
安い食材で美味しく調理出来て美味しいお酒が飲めたら最高です!
お勧めの料理本
私が自信を持ってお勧めする料理本はこちらです。
『ずぼら1分ごはん』→
本書の主な特徴は以下の4点です。
・包丁は使わずに手かハサミだけ
・使う道具は3つだけ(ハサミ、耐熱皿、保存袋)
・すべての準備が60秒(加熱はレンジかフライパンか炊飯器の3通り)
・洗い物を極力少なく
運命の料理本と巡り合うことが出来ました。
これなら私でも何とかなりそうです。
「包丁使わない」は正にキラーワードDEATH!
ゆで豚の梅しそ和え
今日は満腹感も欲しかったので豚肉を使った料理を選びました。
食材&調味料を準備
チンしてあとは混ぜるだけ!約5分で完成です。
梅肉としそが効いて凄くサッパリとしています。豚肉とのバランスも完璧です!
簡単に作れるので料理のレパートリーに加えたいと思います。
食材にかかった費用は、
豚肉(バラ) 367円
しそ(2枚) 16円
合計 383円
なお、調理方法は「ずぼら1分ごはん」をご覧ください。
まとめ
・世の中には恐ろしく簡単な手抜き料理本が存在した
・ますはこの本の料理を一通り作り夕食代を安く上げたい
・今回作った料理「ゆで豚の梅しそ和え」の自己採点は『9点』です(10点満点評価)
最後までお読みいただきありがとうございました。
台所に立つのは抵抗なくなって来ましたので、もう少しレベルアップした料理に挑戦してみたいと思います。
では、また。
コメント