こんにちは、みのむしチャンネルにようこそ。
ようやく見つけた究極の手抜き料理本による料理チャレンジを投稿させていただきます。
調理チャレンジの背景
台所に立たないどころか包丁が使えない・洗い物も大嫌いな私が、なぜ料理チャレンジを始めたのか?その理由は以下の通りです。
◆夕食に毎日1,000円前後使っているのでこれを削減したい(飲み物代は別)
◆肉類のお惣菜が多く野菜不足になりがち
そして、もちろん【ブログのネタ】のためでもあります(照)
お勧めの料理本
私が自信を持ってお勧めする料理本はこちらです。
『ずぼら1分ごはん』→
本書の主な特徴は以下の4点です。
・包丁は使わずに手かハサミだけ
・使う道具は3つだけ(ハサミ、耐熱皿、保存袋)
・すべての準備が60秒(加熱はレンジかフライパンか炊飯器の3通り)
・洗い物を極力少なく
運命の料理本と巡り合うことが出来ました。
これなら私でも何とかなりそうです。
「包丁使わない」は正にキラーワードDEATH!
豚肉の塩昆布炒め
メインのおかずが欲しかったため薄切り豚肉を使った料理を選びました。
食材&調味料を準備
炒めた豚肉に白ごまを振って約2分で完成です。
味付けが塩昆布のみなので出来上がりが不安でしたが、しっかり味がしみ込んでおいしく完成しました。白ゴマも良いアクセントになっています。
食材にかかった費用は、
豚肉薄切り 267円
塩昆布 45円
白ごま 44円
合計 356円 でした。
調理方法は「ずぼら1分ごはん」をご覧ください。
まとめ
・世の中には恐ろしく簡単な手抜き料理本が存在した
・ますはこの本の料理を一通り作り夕食代を安く上げたい
・今回作った料理「豚肉の塩昆布炒め」の自己採点は『9点』です(10点満点評価)
最後までお読みいただきありがとうございました。
今後も料理に挑戦し投稿させていただきます。
では、また。
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