みのむしチャンネルです。
11月5日フジテレビ【めざましどようび】の番組内で紹介されていた、「中川大志の大好物 絶品干し芋グルメを堪能」を投稿させていただきます。なお、ブログ本文は番組内での紹介から全て引用させていただきました。
茨城県出身の中山大志さん、干し芋には思い入れがあるようです。
まだ小さい時におばあちゃんの家で干し芋を良く食べていて、食べ始めると止まらないんですよ。大きな袋でも食べきっちゃうんですよね。
それぐらい好きですね❤
干し芋【いずみ】 幸田商店
・干し芋生産量日本一を誇る茨城県で、1948年から創業をしている幸田商店の人気干し芋
・収穫量が少なく希少品種と言われる【いずみ】は、美しい黄金色にコクの強い甘みとねっとりとした食感が特徴
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うん♪ おいしいです!
ものによってはパサッとしているやつもあるんですが、(この干し芋は)凄いしっとりしています。
干し芋【海風ほしいも】 幸田商店
・干し芋の代表品種【たまゆたか】を使い、程よい食感と自然な甘さが特徴
・茨城おみやげ大賞2016 最高金賞を受賞
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これ結構 僕好きです❤
しっとり感とねっとり感。でも口の中にベタベタ残らない感じで、甘みが凄い強いですね。
実は中山大志さんの出身は茨城県で、【干し芋】には誇りを持っているそうです。
干し芋【べにはるか】 幸田商店
・濃厚な甘さで人気の品種
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うん、これはもう間違いないですね!
芋の味がブワーと口に広がるけど、その後それほどくどくないのがイイですね。
干しいもアイス ママンカのあみせ
・ねっとり甘い【べにはるか】の干し芋をバニラアイスにタップリ練り込んだひんやりスイーツ
・クリーミーと粒粒食感が絶妙な贅沢アイス
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これ美味しいです!
お芋系のアイスって他にもあるじゃないですか?その中で断トツかも知れないです。アイスの中に沈められちゃっているのに、ちゃんと干し芋が「俺は干し芋だぞ!」って生き残っているのが凄い。
中山大志さん、収録時にカップ1個を間食していました。
ほっしぃ~も お菓子のきくち
・柔らか食感の干し芋を餡にして、パイ生地で焼き上げています
・そのままはもちろんですが、トースターで軽く焼くとパイのサクサク感と美味しさもグンとアップします
・年間約160万個を売り上げる大ヒット商品!
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(拍手)これ凄いですよ!パイのサクサク感も有るし、中の干し芋にたどり着いた時のねっとり感が口の中で混ざり合って美味しいです。
これは良くやりましたよ!
ほし焼きいも 芋やす
・糖度60度を記録した【べにはるか】の焼きいもをじっくり乾燥させた商品
・濃厚な甘さで多い月には5,000個を売り上げる人気商品
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焼きいもって蜜が出てくるじゃないですか?その蜜がギューーッとこの中に閉じ込められてる。焼き芋と干し芋の【ハイブリッド】ですね。
気になる商品があったら是非チェックしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。では、また。
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