こんにちは、みのむしチャンネルにようこそ。
ラーメンチェーン店【壱鵠堂】の夏限定メニュー 「濃厚冷やし担々麺」と「うならーめん御膳」 のレポートをさせていただきます。
向かった先は横浜市都筑区佐江戸町にある 壱鵠堂 佐江戸町店です。
アクセス
第三京浜「港北IC」から車で7‐8分の距離です。
ららぽーと横浜の駐車場待ちの渋滞にハマるともう少し時間がかかるかも知れません。
濃厚冷やし担々麺
冷やし担々麺 （単品） 税込み890円
暑い日が続くと食欲が落ちるので「冷やし」＋「辛味」は有難いですね。
壱鵠堂佐江戸町店は無料で麺大盛りサービスをしてくれています。今回はお腹が空いていたので、大盛りサービスを利用しました。
ほぼ満席でしたが、注文から10分足らずで目の前にラーメンが！
小皿に乗った山椒の香りが鼻をくすぐります。
◆感想
・担々麺のスープに山椒を振って、辛味の増したスープが食欲を掻き立ててくれます
・個人的には中太麺が好きなのですが、辛味のあるスープにはこのストレート細麺がマッチします
・薬味のひき肉と水菜がバランス良くスープと麺を引き立てています
うならーめん御膳
うならーめん御膳 税込み1,490円
（うならーめん＋ごはん＋生卵）
同じく注文から10分足らずでラーメンが目の前に！
◆感想
・スープがまずい！
メニューには「特製スープ 濃くうま黒醤油×うなぎのたれ」とありますが、話にならないほどぼんやりした味に仕上がってます。良く商品開発会議通ったな、という感じですね。夏だからうなぎ入れとけばいいか、ぐらいのノリでしょうか？？まさか高い値段設定にして他の商品を安く感じさせる作戦では？？まさかね・・
・うなぎはごはんの上で食べるのが一番美味い！
まとめ
・冷やし担々麺は、夏バテ防止に持って来いのラーメンです
・うならーめん御膳は、企画倒れですね。うなぎをラーメンに入れては台無しです。
とか厳しいことを言いましたが、「うならーめん御膳」選んだのは私ですが、、
最後までお読みいただきありがとうございました。
では、また。
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